Compostaggio

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Il compostaggio, è il risultato della decomposizione e dell’umificazione di un misto di materie organiche (come ad esempio residui di potatura, scarti di cucina, letame, liquame o i rifiuti del giardinaggio come foglie ed erba sfalciata) da parte di macro e microrganismi in condizioni particolari: presenza di ossigeno ed equilibrio tra gli elementi chimici della materia coinvolta nella trasformazione.

Per avere un buon compost, bisogna ricordarsi che sono gli organismi decompositori del suolo a produrlo. Essi, per vivere, hanno bisogno di tre parametri:

  • nutrienti equilibrati composti da un misto di materie carboniose (brune – dure- secche) e di materie azotate (verdi – molli – umide).
  • umidità che proviene dalle materie azotate (umide) ed eventualmente dall’acqua piovana o apportata manualmente.
  • aria che si infiltra attraverso la porosità prodotta dalla presenza delle sostanze carboniose strutturanti (dure).

 

 ( 2 o 3 volte all’anno bisognerà rigirare il materiale per riattivare il processo di compostaggio.)

Il processo di compostaggio si compone essenzialmente in bio-ossidazione, nella quale si ha l’igienizzazione della massa,è la fase attiva caratterizzata da intensi processi di degradazione delle componenti organiche più facilmente degradabili maturazione, durante la quale il prodotto si stabilizza arricchendosi di molecole umiche: si tratta della fase di cura,caratterizzata da processi di trasformazione della sostanza organica la cui massima espressione è la formazione di sostanze umiche ( da humus ,componente chimico del terreno derivato da un processo di decomposizione e rielaborazione della sostanza organica del terreno).

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